ローストビーフはイギリスの伝統料理です。
日曜に教会へ出向いた後、地主が農奴に一週間の働きを労って、雄牛のローストを与えたことから始まった風習です。牛肉のみならず、様々な種類の肉のローストが提供されます。
グリルした季節の野菜とロースト肉に、ヨークシャープディングとグレイビーが供されて初めて
「サンデーロースト」となります。イギリスの人々によって世界中に広まった「Sunday Roast」
ここ山梨で、ぜひパーフェクトな形でお召し上がりください!
(ランチサンデーローストはビーフのみです。11/3(日祝)開催のディナーサンデーローストはチキン等含み、料金も変わります)
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